Набирает популярность зеленый чай, одни пьют его из вкусовых предпочтений, другие с целью поправить здоровье. Зеленый чай, по сравнению со своим черным аналогом, считается более полезным благодаря наличию в нем большого количества витаминов, минералов и антиоксидантов. Кроме того, при заваривании из зеленого листа в напиток попадает много эфирных масел, которые благотворно влияют на все процессы в организме. Естественно, речь идет о натуральном, свежезаваренном чае, а не о суррогате из пакетиков.
Выберите свой рецепт
Две чашки свежезаваренного чая, выпитые в течение дня, подарят бодрость и красоту, улучшат состояние сосудов и кожи, и все это благодаря наличию огромного количества витаминов и минералов, ведь недаром его экстракт используют в качестве добавки к кремам и средствам по уходу за кожей.
Чем полезен зеленый чай для кожи? В первую очередь входящие в его состав полезные вещества замедляют процессы старения, что, естественно, положительно влияет на кожу. Фурункулы, прыщи, аллергические высыпания достаточно два раза в день протирать свежезаваренным чаем и вскоре кожа очистится. Если свежий зеленый чай налить в формы для льда и заморозить, а затем вытереть этими кубиками лицо, шею и зону декольте, это поможет сделать кожу более подтянутой и гладкой.
Благодаря наличию кофеина зеленый чай прекрасно бодрит, улучшает умственную деятельность и память, но не повышает давление.
Неоценимо и влияние напитка на пищеварительный тракт: чай, выпитый через полчаса после обильного приема пищи, заставляет активнее работать кишечник, желудок и печень.
При любых поражениях в полости рта: стоматите, гингивите, ожогах или ранах, а также заболеваниях горла можно вылечить регулярное полоскание свежезаваренным чаем (в сочетании с лекарствами).
Зеленый чай обладает легким мочегонным действием; его регулярное употребление служит профилактикой мочекаменной и желчнокаменной болезни. Однако пить зеленый чай как мочегонное средство не рекомендуется, поскольку большое количество напитка возбуждающе действует на центральную нервную систему.
Напиток из зеленого чая, меда и имбиря помогает в борьбе с лишним весом.
Считается, что регулярное употребление чая служит профилактикой рака.
Несмотря на обилие полезных качеств, зеленый чай также может негативно повлиять на организм: при употреблении в вечернее время напиток возбуждает, а вместо сладкого сна можно получить бессонную ночь и головную боль. При заболеваниях желудка зеленый чай способен усиливать секрецию, а, следовательно, повышать кислотность.
И несколько слов о том, как заваривать зеленый чай. Благородный лист ни в коем случае нельзя заливать кипятком, это разрушает большую часть содержащихся в нем полезных веществ. Чтобы получился полезный и ароматный напиток, заварник нужно подогреть или хотя бы ополоснуть кипятком, зачем налить чай и залить не кипятком, а чуть остывшей водой.
Станьте первым!